Le 15 août est la Fête de la République et la prochaine distribution dans le cadre du programme Just One a été planifiée pour accompagner les célébrations de la Fête de la République à l’école de la Mission Shiva Ji. En Inde la Fête de la République est célébrée dans toutes les écoles et toutes les entreprises pour reconnaître et honorer le chemin parcouru par l’Inde pour devenir une nation indépendante, ainsi que pour éduquer les indiens en leur rappelant leur héritage. Pour cette raison, au lieu que ce soit un jour de vacances, des cérémonies de commémoration ont lieu le matin dans les écoles et de nombreux bureaux ; aujourd’hui Just One a accepté de participer à ces célébrations à l’école de la Mission Shiva Ji.
L’école est bondée aujourd’hui pour la célébration, 280 élèves environ sont présents, accompagnés de leurs frères et sœurs et d’invités. En tout, Just One va servir environ 310 personnes. La journée commence par une marche d’un kilomètre autour du bâtiment où est située l’école. Les enfants, très excités, se rangent en une seule ligne (même les enfants de 3 ans participent à la marche) derrière la bannière de l’école et un drapeau, et ils défilent en une ligne relativement ordonnée autour du périmètre fixé, en chantant à tue-tête. Les élèves plus âgés guident et soutiennent les plus jeunes, en particulier pour contourner les nombreuses flaques laissées par les pluies de mousson qui s’attardent ; ils mènent également le chant qui est ensuite repris par tous.
Après une cérémonie avec lever de drapeau et hymne national, l’école honore Sai Maa pour le soutien que leur apporte le programme Just One. Une courte mais belle puja est offerte pour manifester leur gratitude. Les élèves plus âgés ont créé des vases et des décorations de fleurs tout spécialement pour cette cérémonie. Des gâteaux et des friandises indiennes (ladu) fabriqués par les enseignants sont ensuite distribués à tous les élèves et aux invités, et le silence respectueux durant la cérémonie est vite remplacé par les cris d’excitation des jeunes enfants lorsqu’ils reçoivent leurs cadeaux de gâteau et de ladu.
Pendant les différentes célébrations, les cuisiniers du programme Just One de Sai Maa se sont affairés à préparer un repas d’exception pour les 310 élèves et leur famille. Le délicieux repas du jour est composé de pommes de terre frites, de légumes et d’un curry avec des boulettes de soja, de pain frit (puri) et de gâteau de riz au lait sucré que les enfants adorent. Le curry aujourd’hui contient beaucoup de protéines, il est extrêmement nourrissant pour ces enfants tout en étant très apprécié !!!
Après avoir mangé leurs gâteaux et leurs friandises, tous les élèves vont se laver les mains, puis on leur sert un repas nutritif avant qu’ils ne repartent chez eux. Ce repas a beaucoup de succès, peut-être à cause de toute l’énergie dépensée à marcher et chanter, et beaucoup demandent une portion supplémentaire. Apparemment, les sucreries n’ont pas diminué l’appétit même des plus jeunes enfants pour les plats nourrissants qui ont suivi ! Aujourd’hui encore, le repas est servi avec beaucoup d’amour et de joie par les élèves plus âgés, et consommé avec autant de plaisir par tous les élèves, petits ou grands.
Cette journée se termine par le retour dans leurs familles d’enfants heureux et satisfaits, rassasiés par la nourriture et pétillants de joie de vivre ! Un contraste saisissant avec les enfants silencieux et réservés que nous avions rencontrés la première fois que nous avons franchi les portes de l’école de la Mission Shiva Ji le 1er janvier de cette année !
Après une cérémonie avec lever de drapeau et hymne national, l’école honore Sai Maa pour le soutien que leur apporte le programme Just One. Une courte mais belle puja est offerte pour manifester leur gratitude. Les élèves plus âgés ont créé des vases et des décorations de fleurs tout spécialement pour cette cérémonie. Des gâteaux et des friandises indiennes (ladu) fabriqués par les enseignants sont ensuite distribués à tous les élèves et aux invités, et le silence respectueux durant la cérémonie est vite remplacé par les cris d’excitation des jeunes enfants lorsqu’ils reçoivent leurs cadeaux de gâteau et de ladu.
Pendant les différentes célébrations, les cuisiniers du programme Just One de Sai Maa se sont affairés à préparer un repas d’exception pour les 310 élèves et leur famille. Le délicieux repas du jour est composé de pommes de terre frites, de légumes et d’un curry avec des boulettes de soja, de pain frit (puri) et de gâteau de riz au lait sucré que les enfants adorent. Le curry aujourd’hui contient beaucoup de protéines, il est extrêmement nourrissant pour ces enfants tout en étant très apprécié !!!
Après avoir mangé leurs gâteaux et leurs friandises, tous les élèves vont se laver les mains, puis on leur sert un repas nutritif avant qu’ils ne repartent chez eux. Ce repas a beaucoup de succès, peut-être à cause de toute l’énergie dépensée à marcher et chanter, et beaucoup demandent une portion supplémentaire. Apparemment, les sucreries n’ont pas diminué l’appétit même des plus jeunes enfants pour les plats nourrissants qui ont suivi ! Aujourd’hui encore, le repas est servi avec beaucoup d’amour et de joie par les élèves plus âgés, et consommé avec autant de plaisir par tous les élèves, petits ou grands.
Cette journée se termine par le retour dans leurs familles d’enfants heureux et satisfaits, rassasiés par la nourriture et pétillants de joie de vivre ! Un contraste saisissant avec les enfants silencieux et réservés que nous avions rencontrés la première fois que nous avons franchi les portes de l’école de la Mission Shiva Ji le 1er janvier de cette année !
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