L’année scolaire arrive à son terme, et les élèves sont de plus en plus excités chaque semaine lorsque nous venons. La discipline à laquelle l’école a formé tous les élèves est toujours présente, et élèves et enseignants continuent leurs cours comme ils le font toute l’année. Et cependant l’on constate l’excitation des enfants prêts pour les vacances, qui bavardent joyeusement à voix basse ; ensuite nous serons témoins de la joie de ces enfants, les yeux brillants et l’estomac plein, franchissant la porte en riant lorsque la dernière cloche sonnera.
Il ne reste que 5 jours d’école avant la fin de l’année scolaire, mais presque tous les élèves sont encore présents, et ils sont environ 280 aujourd’hui. Une grande majorité des élèves sont en classe maternelle, et je suis toujours étonnée de voir à quel point certains d’entre eux ont l’air tout jeunes. Non seulement ils sont très jeunes, mais ils ont aussi un corps tout menu, avec de grands yeux pleins d’innocence. Certains paraissent vraiment trop jeunes pour étudier dans une classe. Par exemple, une petite fille qui n’a pas plus de 5 ans, peut-être même 4 ans, s’occupe avec beaucoup de soin et d’amour de son petit frère qui semble avoir 3 ans tout au plus. Elle ajuste ses vêtements qui sont beaucoup trop grands pour lui, ce qui le fait paraître encore plus innocent et adorable ; elle l’aide à manger son repas et s’assure qu’il reçoit bien toute la nourriture dont il a envie. Ce petit garçon n’arrête pas de regarder partout autour de lui, ébahi et impressionné, alors sa sœur qui n’est jamais loin, lui prend la main et l’entraine en lieu sûr.
Aujourd’hui Just One fournit un repas chaud complet à ces enfants. Le repas consiste en pois chiches, curry de pommes de terre et légumes, pain frit indien (puri) et gâteau de riz aux épices (kheer). Comme toujours les enfants dévorent leur repas avec grand appétit, et montrent une capacité étonnante à consommer de la nourriture en quantité. Nous servons de petites portions pour éviter de gâcher de la nourriture, mais la quantité totale, et tout particulièrement le nombre de puris qu’ils mangent, paraît souvent dépasser ce que consomment la plupart des adultes. Cela nous rappelle pourquoi nous avons choisi de travailler avec cette école : une nutrition de faible qualité chez la plupart des élèves, ce qui les rend trop léthargiques et fatigués pour apprendre.
C’est une telle joie de voir la différence, maintenant que leur nourriture de base reçoit un complément nutritif, et que cette amélioration est validée par leurs enseignants, et par de meilleurs résultats aux examens.
Aujourd’hui Just One fournit un repas chaud complet à ces enfants. Le repas consiste en pois chiches, curry de pommes de terre et légumes, pain frit indien (puri) et gâteau de riz aux épices (kheer). Comme toujours les enfants dévorent leur repas avec grand appétit, et montrent une capacité étonnante à consommer de la nourriture en quantité. Nous servons de petites portions pour éviter de gâcher de la nourriture, mais la quantité totale, et tout particulièrement le nombre de puris qu’ils mangent, paraît souvent dépasser ce que consomment la plupart des adultes. Cela nous rappelle pourquoi nous avons choisi de travailler avec cette école : une nutrition de faible qualité chez la plupart des élèves, ce qui les rend trop léthargiques et fatigués pour apprendre.
C’est une telle joie de voir la différence, maintenant que leur nourriture de base reçoit un complément nutritif, et que cette amélioration est validée par leurs enseignants, et par de meilleurs résultats aux examens.
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